Lifestyle

Ljubitelјi knedli, prvi put proslavite njihov dan

MediaSfera

 

Foto: Pixabay

 

Utorak, 8. septembar 2020. godine ostaće zabeležen kao dan kada je prvi put obeležen Svetski dan knedli. Inicijativu za uvođenje Dana knedli, koja je pre skoro mesec dana pokrenuta iz Srbije, podržali su lјubitelјi ovog tradicionalnog jela iz čak 41 zemlјe širom sveta.




Izreka kaže: „Ko čeka, taj dočeka!”. Knedle smo obožavali dok smo bili deca, obožavamo ih i danas, obožavao ih je car Ferdinand i obožavao ih je i Nikola Tesla.

Danas milioni lјudi uživaju u njima, a one su retko jelo sa tradicijom od preko 2.000 godina koje do danas nije imalo svoj svetski dan.

Ljubitelјi knedli iz Beograda pokrenuli su inicijativu da se u svetu uspostavi Svetski dan knedli, a kroz peticiju koja je otvorena na Instagramu i Fejsbuku.

Za samo 10 dana, preko 1.700 komentara podrške iz čak 41 zemlјe širom planete podržalo je ovu ideju.

Tako knedle, kao jedno od jela sa najdužom tradicijom na svetu, 8. septembra 2020. godine prvi put staju rame uz rame sa svim jelima i napicima koji su svoje dane upisali u svetske kalendare.

Cilј Svetskog dana knedli je da očuva ove jestive loptice u njihovom tradicionalnom obliku sa šlјivama, ali i da motiviše sve one koji se bave knedlama da nastave da ih razvijaju i unapređuju.

U želјi da ovu tradiciju prenesu na nove generacije, „Ferdinand knedle“ će ovog 8. septembra svoj deci koja posete ovu prodavnicu knedli poklanjati knedle sa šlјivama.

Na njima su odrasle stotine generacija u Srbiji, Hrvatskoj, Austriji, Nemačkoj, Češkoj, Slovačkoj, Polјskoj, Mađarskoj i ostalim evropskim zemlјama.

Danas milioni lјudi iz pomenutih zemalјa žive u skoro svakoj državi na svetu, a to je više nego dobra osnova da se Svetski dan knedli može proslavlјati na svim kontinentima.

Zašto baš 8. septembar 

Tri simbolike se nalaze u ovom datumu. Najpre, kraj avgusta je vreme kada šlјive sazrevaju pa se septembar generalno može smatrati mesecom knedli.

Zatim, sve je lepše u paru. Dve knedle jedna do druge imaju oblik broja 8.

I na kraju, kada se broj 8 postavi u horizontalni položaj dobijamo znak za beskonačnost. Knedle su se održale u svom izvornom obliku preko 2.000 godina, a to je dobar pokazatelј da ova tradicija može da traje beskonačno dugo.

Kako proslaviti Svetski dan knedli

Jedan od najbolјih načina jeste prisetiti se lepih trenutaka iz detinjstva pripremajući ih po receptu mama ili baka kod kuće.

Jednostavniji način, ali svakako podjednako dobar jeste da knedle nabavite u specijalizovanoj prodavnici knedli ili u obližnjoj prodavnici gde ih možete pronaći u smrznutom obliku.

Kada imate spremne knedle, okupite porodicu ili prijatelјe i zajedno uživajte uz knedle.




Na kraju, podelite fotografiju knedli na društvenim mrežama uz napomenu da slavite njihov dan koristeći odgovarajuće haštagove #svetskidanknedli ili #worldknodelday.

Izvor: RTS



Kategorije

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .